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茶具的使用方法,茶具如何使用

欄目: 生活常識 / 發佈於: / 人氣:2.66W

人們平時説的茶具一般指茶壺,對茶具的使用也僅僅侷限在對茶壺的使用,而隨着茶文化的興起,茶具的含義也越來越廣泛,茶具的使用方法也越來越講究,可以説沒有專門研究茶具的使用方法,很難泡出一壺好茶。大到茶盤,小到茶杯,各式各樣的茶具的使用,都有方法講究的,經過本人對茶具的使用方法的研究,總結如下,與大家分享。

1、茶具的使用方法之茶壺,茶壺是茶具的一個重要組成部分,主要用來泡茶,也有直接用小茶壺來泡茶和盛茶,獨自酌飲的。紫砂或朱泥的選出水量為三杯或四杯,多了少了都難控制。這裏的考究多了。隨着現代生活節奏的加快,很多人追求具有時尚簡約風格的泡茶壺,即飄逸杯,可以根據人數的多少來確定茶葉和水量的多少,確實簡單方便。

2、茶具的使用方法之茶盤,茶盤就是盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿。選材廣泛,金、木、竹、陶皆可取。以金屬茶盤最為簡便耐用,以竹製茶盤最為清雅相宜。此外還有檀木的茶盤。一般不用塑料的,有異味。茶盤的使用方法即其保養方法,木雕茶盤切忌放置在過於陰暗潮濕或過於乾燥的環境,避免在烈日之下曝曬,清潔時切忌讓其接觸化學物質和腐蝕性物質。

茶具的使用方法,茶具如何使用

3、茶具的使用方法之茶匙,茶荷,就是幹茶入壺前的量具,擱在筆筒似的東西里,整套叫“茶道”。茶量的合適直接影響茶湯的濃淡和氣,味,必須準確,必須根據茶的品種、自己的泡茶和飲茶習慣確定查量。

4、茶具的使用方法之茶爐,分為電爐或酒精爐,爐的使用以本身發熱時不生異味為原則。絕大多數功夫茶要求沸水,萬萬不能用飲水機或電熱水壺代替,因為它們設置的恆温是90~95度,而且太多水不斷地沸騰水質會受影響。

5、茶具的使用方法之茶杯, 白瓷薄壁的,不影響茶色和茶味,清洗也方便;以高硼硅耐熱玻璃製成的茶杯,以其晶瑩剔透、小巧玲瓏的氣質,深得現代人的喜愛,適合用開水消毒,但切忌直接放到爐上加熱。

茶具的使用方法,茶具如何使用 第2張

6、茶具的使用方法之茶罐,陶瓷茶罐最好,密封氣味和防止潮濕。放在陰涼乾爽的地方。有明顯焊縫的錫罐不要用(多數在罐底那一圈),因為焊劑洗不掉,味道會混到茶裏。

茶具種類繁多,除了以上講的幾種必備的茶具的使用方法外,還有茶巾、茶漏、茶針等茶具的使用方法。茶作為一種有益身心健康的良好飲料,集保健、養生功效於一身,是現代人熱衷的飲品。如何泡出一壺好茶,與茶具的使用方法有不可分割的關係。希望今天我對茶具的使用方法的分享,能讓更多的喝茶愛好者學到茶具的使用方法,領略茶具的實用性與文化性!

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