小蘇打的妙用：：[1]清潔廚房

操作方法

（01）除了用作冰箱除味劑以外，使用小蘇打可以安全地解決廚房中的很多問題。瞭解到小蘇打的多種用途之後，您會扔掉水槽下的所有清潔劑，而且再也不會用烤箱噴霧清潔劑了。在本文中，我們將瞭解在烹飪之外，小蘇打在廚房中還有哪些用途。讓我們從各種器具表面説起。

（02）橡膠、塑料和木頭

（03）小蘇打糊可以用來去除塑料和橡膠器具表面的污漬。用百潔布或海綿蘸取並擦拭。

（04）可以用檸檬汁和小蘇打調成糊擦拭變髒的塑料儲物容器。

（05）將舊海綿、尼龍刷和板刷浸入用4大湯匙小蘇打和約1升水製成的溶液中，放置一夜，會令其煥然一新。

（06）用小蘇打溶液可以去除木碗和木製器具上的異味和污漬。

（07）讓表面煥發光澤

（08）不鏽鋼水槽和其他表面可以用小蘇打糊清潔，或者直接將小蘇打撒到海綿或清潔布上擦拭表面。然後沖洗乾淨，再用軟布擦乾拭亮。

（09）清潔冰箱外部和廚房中的大部分其他表面，可以使用通用清潔劑（見下文）。

（10）工作台面

（11）帶研磨劑的清潔劑可能會劃傷“富美家”飾面。可以改用通用清潔劑（見下文）。用小蘇打糊清除膠合板工作台面上的污漬。塗上小蘇打糊，晾乾，然後將其擦除並沖洗表面。

（12）瓷磚和水泥枱面，可用1/2杯醋、1杯純淨的氨水、1/4杯小蘇打和約3.8升温水的混合物進行清潔。用海綿蘸取溶液擦洗。請務必戴上橡膠手套來保護雙手。

（13）用小蘇打製成的通用清潔劑這種家庭自制混合劑可以替代架子上從商場購買的大部分清潔劑。 1茶匙硼砂 1茶匙小蘇打 2茶匙醋或檸檬汁 1/4茶匙洗碗液 2杯熱水在配製此混合物時一定要戴橡膠手套。將其混合後存放在噴霧瓶中。

（14）壺、平底鍋以及炊具

（15）要清潔平底烤鍋上乾結的油脂和食物，可以將鍋用熱水浸濕，然後灑上小蘇打。將鍋放置1小時後用海綿擦洗乾淨。

（16）要清除鍋中乾結的食物，可用小火將鍋中的水和小蘇打煮沸。當乾結食物變鬆並且鍋冷卻後再擦淨。

（17）不能用含研磨劑的清潔劑擦拭搪瓷炊具。可以將其塗上小蘇打糊後靜置1小時，然後用人造清潔布洗刷後再衝乾淨。

（18）要去除不粘鍋上的污漬，可以在鍋中加入1杯水、2大湯匙小蘇打和1/2杯液體漂白劑，煮沸數分鐘。照常洗滌不粘鍋，然後用烹調油重新上光。

（19）在餐墊被燙出的痕跡上塗上一層小蘇打，然後倒上熱水，泡10分鐘。接下來，用小蘇打和清潔布擦洗。

（20）地板

（21）要清潔瓷磚地板，可在1桶温水中加入1/2杯小蘇打。用該溶液拖地，然後用清水衝淨地板。

（22）對於油氈或乙烯塑料地板上的黑色鞋跟痕跡，可以用濕海綿或清潔布蘸小蘇打去除。

（23）烤箱和爐具

（24）可使用小蘇打溶液清潔電磁爐爐面和玻璃爐面，用牙刷來清理難擦洗的角落。然後將爐面擦拭乾淨。

（25）要徹底清潔烤箱，可將1杯氨水灑在冷卻後的封閉烤箱內並放置一夜，這樣能夠使污物易於脱落。次日早晨，將氨水拭去，然後用小蘇打擦拭內表面。