世界四大漁場是指哪些漁場？

世界四大漁場為日本的北海道漁場、英國的北海漁場、加拿大的紐芬蘭漁場、祕魯的祕魯漁場。

從洋流對漁場影響的角度講，世界上有四大漁場：

1、北海道漁場：是由日本暖流與千島寒流交匯形成的。

2、北海漁場：是由北大西洋暖流與北冰洋南下冷水交匯形成的。

3、紐芬蘭漁場：是由墨西哥灣暖流與拉布拉多寒流交匯形成的。曾是世界四大漁場之一，但在幾個世紀的肆意捕撈之後，特別是二十世紀五六十年代大型機械化拖網漁船開始在漁場作業後，紐芬蘭漁場漸漸消亡，九十年代之後已不可見。現今紐芬蘭漁場已成為歷史。

4、祕魯漁場：是由祕魯寒流的上升補償流形成的，祕魯寒流使深層海水上湧。

主要海產：

日本北海道漁場：鮭魚、狹鱈、太平洋鯡魚、遠東擬沙丁魚、秋刀魚

北海漁場，鱈魚、鯡魚、毛鱗魚

加拿大的紐芬蘭漁場：鱈魚

祕魯漁場：祕魯鯷魚