教你怎麼切獼猴桃

獼猴桃是一種富含維生素C的水果。

操作方法

準備好獼猴桃，獼猴桃在手上摸，會感覺中軟，若是很軟，那就是壞了。

切掉獼猴桃的兩端。將獼猴桃放在砧板上，小心地用小刀切掉兩端。不要擔心會浪費水果。這個方法需要露出足夠多的綠色果肉才能進行。

在獼猴桃的果肉和果皮之間插入一把勺子。你可以使用普通湯匙。勺子與果皮貼得越近越好，因為這樣更容易挖出果肉。

緊貼果皮，繞着果肉轉動勺子。這樣能讓果皮和果肉脱離開。你可能需要先挖好一半，然後再轉到另一半鬆動所有果皮。

將果肉從果皮下挖出。一旦整個果皮都鬆動後，你應該可以很容易地將整個果肉取出了。這樣你就能取出一個完美的光滑圓柱體的果肉。

垂直將獼猴桃一切為二。然後再將每一半切成楔形小塊兒。這些小塊兒十分適合做水果沙拉或漂亮擺放的水果拼盤。或者，你可以之間簡單地切成任何大小的小方塊。