葡萄表面的白霜是什麼

簡要回答

葡萄是我們經常會選擇的一種水果，它的口感特別的好，而且種類也比較多，但葡萄的表面往往會有一層白霜，尤其是新鮮的葡萄白霜看上去更明顯一些。還有人認為葡萄皮上的白霜就是灰塵、農藥等日積月累的東西，其實它並不是什麼髒東西，而是一種叫做果粉的物質，這本身就是葡萄自身分泌出來的。

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葡萄表面這種白霜對於人的身體是沒有任何害處的，所以在清洗葡萄的時候，也並不需要一粒一粒摘下來洗。

在清洗葡萄的時候更不需要用力的揉搓，因為用力的揉搓之後葡萄就已經變軟了，這個時候就會影響到很好的口感。

我在清洗葡萄的時候，很有可能是因為葡萄緊挨着，所以也會有一些泥土還有灰塵等髒東西，這個時候清洗起來也是有一定的技巧的，比如可以把葡萄剪成幾個小窗，然後放在水裏面捅一下，最後可以放一些澱粉在水裏面浸泡幾分鐘，基本上就能夠把上面的髒東西都摘下來了。

不過它除了口感好之外，其實它還有很不錯的效果，比如能夠防血栓，降低膽固醇，利尿消腫等，但在服用葡萄的時候也不要一次性服用的太多，尤其是對於腸胃不好的人羣，適量服用即可。