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涼拌白菜絲的做法:大白菜洗淨切絲,配菜和調料也準備好,把白菜和配菜都煮熟,然後一切放入碗中,加入蒜末、幹辣椒,鹽、雞精、醋等調料,再加入花生米,一起攪拌均勻即可。
不少朋友喜歡吃涼拌菜,尤其夏天快到了,天氣炎熱,涼拌菜清涼爽口,特別好吃,以下內容教大家涼拌白菜絲的做法。
詳細內容
準備好大白菜,洗淨後切成絲。
準備喜歡的配菜,洗淨後切好,如果準備葱姜蒜切末,紅蘿蔔切條,香菜切段,喜歡花生米的可以準備一些花生米。
把白菜和配菜都煮熟,然後一切放入碗中,加入蒜末、幹辣椒,鹽、雞精、醋等調料。
再加入花生米,一起攪拌均勻。
一盤美味的涼拌白菜絲就做好了。