關於炸茄盒的知識

工具/材料長茄子2個鮮蝦10只藕1節雞蛋1枚大葱1根姜、澱粉、水、鹽、糖、料酒、泰國甜辣醬、油適量操作方法首先，將茄子切成厚片，每個厚片中間開一刀，但注意不要切斷。接着，把蓮藕切成末，再...

炸茄盒是一道色香味俱全的小吃，屬於浙江菜，外焦裏嫩，鮮香適口，自己在家一樣也能做炸茄盒。操作方法（01）肉末放在一個大容器裏，倒入香油攪拌數下，往肉末里加入一大匙清水，用筷子朝同一方向將肉末...

炸茄盒是一道東北特色的傳統名菜，是用茄子夾上調拌好的肉餡，裹上面粉後，放入油中煎炸而成，口感鹹香適口，外焦裏嫩，色香味美，堪稱美味佳餚。下面為大家介紹這道菜的做法。工具/材料茄子1個，肉餡...

茄子是夏秋季節常見的蔬菜，有軟化血管的作用，茄子中含有豐富的維生素p，茄子皮中也含有非常豐富的營養物質，將茄子中夾一些五花肉，再這樣炸一下，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美...

茄盒是一道很常見的家常菜，做法簡單易學，把茄子切成片，每兩片之間不要切斷，然後在這兩片茄片中間裝上調製好的肉餡，放在調製好的澱粉碗裏，充分蘸上澱粉，再下油裏慢慢炸熟，味道清香，口感脆嫩。操...

茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，茄子的紫皮中含有很高的營養價值。那麼茄子怎樣做才好吃呢，下面給大家介紹一種常見的做法，煎茄子的家常做法。操作方法（01）牛肉...

茄子的營養豐富，含蛋白質、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。做法也是多種多樣，今天就來介紹一下脆皮幹炸茄子的做法。操作方法（01）茄子洗乾淨後去蒂，然後切成條狀，但不能切...

簡要回答茄盒好吃又營養，是很多人的最愛。做法也不難，簡而言之就是在茄子片中加入肉餡，外面用麪粉糊把茄子口封好，然後煎熟即可。工具/材料1個茄子、1個雞蛋、五花肉、葱、姜、蒜、麪粉、...

茄子富含維生素和蛋白質，常吃可以降脂降壓，抗衰老，茄子和肉末搭配，葷素搭配，營養美味，今天來做一下美味的香炸茄盒。操作方法（01）茄子洗淨去皮，第一刀不用切斷，第二刀切斷。注意不要切的太薄。這...

茄盒，也叫茄夾，用油炸着吃，又香又脆，下面就説説炸茄盒或茄夾的做法。工具/材料茄子，肉餡，醬油，鹽，葱，料酒操作方法準備茄子、肉餡、葱。茄子最好是長茄子，切出的片差不多大。將茄子洗淨，切成薄厚...

今天和大家分享的是脆皮幹炸茄子，本來是想做一道清蒸茄子。但是發現這個茄子皮很厚，用來清蒸味道不佳，但用來做脆皮茄子會很好吃。因為脆皮茄子是要去掉外面的一層皮，所以就選擇了做脆皮茄...

炸藕盒是一道傳統的家常美食，主要材料為蓮藕和肉餡。特點是外脆裏嫩，味美可口，老少皆宜。下面小編就把炸藕盒的家常做法分享給大家。操作方法（01）豬肉肥三瘦七用温水沖洗乾淨剁成肉泥，放入容...

這是前些日子我學車的某天，吃的午飯，炸醬and面，教練中午就給兩個小時的休息時間，吃飯就得快快快。話説，我們小區附近乾淨又放心的外賣實在不多，而且，我估計外面也買不到這樣的炸醬麪。俺可是...

我公爹他不吃肉，像這樣做點兒炸的東西他也挺喜歡吃的，解解饞。今天説的這個小竅門屢試不爽，説起來也簡單，就是調製的麪糊加啤酒或米酒，炸出的東西酥脆爽口還不膩。（記得我好像曾經説過）步驟（01...

爆炸盒子非常好玩，裏面可以放置一些情侶，親子的照片，下面小編就給大家介紹講講爆炸盒子怎麼做？操作方法（01）我們多準備幾張紙，用來做爆炸盒子的底部，然後每一張紙的四個角都剪一個正方形出來。...

買了麪粉，想驗一下面粉如何，所以就想擀麪條看夠不夠勁道，就做炸醬麪好了。做出來很受歡迎啊……事實證明淘寶有的東東還是蠻好地……製作步驟（01）1.  準備材料：茄子半個切丁，豬肉餡少許加人...

茄子是生活中最常見的一種蔬菜，營養價值高，可以軟化血管。把茄子切成片，中間裝上豬瘦肉，放在油鍋裏炸，肉裝在茄子裏，營養一點都沒有受到損害，吃起清香而脆滑。這道菜有葷有素，營養均衡。操作方...

用茄子和肉餡做成茄盒，簡單又美味，下面就介紹一下茄盒的家常做法。工具/材料茄子、肉餡、雞蛋、麪粉、食用油、醬油、鹽、香油操作方法準備茄子、肉餡、雞蛋、葱以及麪粉。先和肉餡，將葱...

在各個飯館中炸藕盒是一道非常常見的菜，藕的清脆香甜、肉的醇厚可口結合在一起受到了許多人們的額喜愛，下面我們就一起來看看炸藕盒的做法吧。操作方法（01）在剁碎的肉餡中放入適量的醬油、...

茄子非常吸油，吃多了不利健康，所以小編下面分享的油炸茄丁既保證了茄子香噴噴的口感，也儘量避免讓茄丁吸入過多油脂。工具/材料茄子、胡蘿蔔、澱粉、葱、大蒜、鹽、番茄醬、生抽操作方法...

爆炸盒子也屬於摺紙的一個類型，在摺疊的時候，我們只要按照步驟去操作，一定會摺疊出效果完美的爆炸盒子哦。下面，我簡單給大家説一説。操作方法（01）準備一張正方形彩紙，攤開在桌面，整好邊邊角角...

茄盒是我非常喜愛的菜餚，經常做給家人吃，有時也會突發奇想，做成甜餡的，今天給大家做的是肉餡茄盒，下面就跟我看看茄盒的做法吧。操作方法（01）把茄子去把洗淨，橫切成1釐米厚的圓片。（02）再用刀把...

茄子炸出來之後既可以炒着吃又可以蒸着吃，比直接炒好吃的多操作方法（01）原料，備齊，洗淨，待用（02）把茄子切成塊，洗淨（03）加入水，淨泡5分鐘（04）把水瀝出，只留下茄子，倒入適量的麪粉，攪拌均勻（05）放入適量的...

茄盒的家常做法很簡單，把相連的茄片裏放上調好味的豬肉，再蘸上澱粉，放在油鍋裏炸制而成。味道清香，口感香酥爽口。操作方法（01）茄子洗乾淨，去掉蒂，切成每兩片相連的片。（02）三線肉剁成肉粒。（03）大...

炸茄子詳細製作步驟：操作方法（01）將茄子洗淨去皮，切成1.5釐米見方的丁，用精鹽、味精、葱、薑汁、料酒、香油拌勻入味（02）將雞蛋磕入碗中，攪散，加麪粉25克，濕澱粉75克（澱粉50克加水）調成蛋粉糊，再加1...