食品

[導讀]冬蟲夏草，是生長在青藏高原上的一種很珍貴的藥材，它和人蔘、鹿茸並稱三大補品，能補養身體虛損、滋養肝腎、調節免疫系統、止咳化痰、抗腫瘤等。由於它的珍貴，並且功效好，價格也比冬蟲...

[導讀]在每年的端午時節，吃粽子是必不可少的習俗，有些人為了能吃到衞生、健康的粽子，就喜歡自己動手包着吃，會在市場上買一些粽葉。不過，您會識別“返青粽葉”嗎？返青葉就是不法商家使如何識...

[導讀]珍珠粉在它悠長的職業生涯中一直保持着高調的出場。它先是成為了中國古代後宮中各嬪妃鍾愛的對象，後又被新時代的時尚女性熱烈追捧。其傳播的範圍之廣，時間的跨度之長可謂是少有敵...

[導讀]桂圓又叫做龍眼，是一種營養較豐富的水果。用桂圓肉加工製作的桂圓粒，因為吃起來方便美味得到了我們的認可。買桂圓時我們怕產地不正宗，品質差。同樣的我們在挑選桂圓粒時也會擔心這...

[導讀]有時候我們去買螃蟹時明明是死的，我們卻認為它是活的，這和我們的視覺感官有一定的關係。我們買海鮮類的東西都喜歡買活的，可我們買螃蟹的時候就很難分辨其死活，像前面所説的那樣，鑑別...

[導讀]相信朋友們對土司都不會感到陌生吧，它是我們經常吃的一種麪包。嚴格的來説，土司是麪包再加工的後的產物。我們知道麪包機是用來製作麪包的機器，那麼我們可不可以用它來做土司呢？答怎...

[導讀]近些年來，威士忌在中國市場上越來越受歡迎，尤其是芝華士系列，已經是中國市場最大威士忌品牌之一。然而據瞭解大部分的芝華士12年都是假貨，也就是説我們平時飲用的芝華士很可能是假CH...

[導讀]信陽毛尖產自河南大別山區的信陽市信陽縣，因條索緊直鋒尖，茸毛顯露，又產於河南信陽，故取名為“信陽毛尖”，亦稱“豫毛峯”。上好的毛尖茶葉市場價格比較貴，很多不良商家都以次充信陽毛...

[導讀]橄欖油是一種珍貴而又實用的保健品，因此它在市面上的價錢很高，主要是因為它得經過原材料的層層加工才能成為保健成品。有朋友會問，如何用原材料去做橄欖油成品呢？這樣我們就不用去橄...

[導讀]砭石作為可以治病的稀有石材，目前只有魯西南一帶出產，而且儲量稀少。如今市面上大量銷售的砭石很多都是以次充好、以假亂真的仿冒品，嚴重損害着消費者的利益。而那些假冒產品的砭石...

[導讀]板栗營養豐富，對身體非常有益處，味道甘甜可口，是很多人都非常喜愛的零食。而遷西板栗，是河北的特產，果實勻稱飽滿，口感更佳，所以遷西板栗更受歡迎。什麼樣才是正宗的呢？為了防如何分辨遷...

[導讀]螺旋藻含有豐富的蛋白質、β-胡蘿蔔素、維生素及多種微量元素，能夠增強人體免疫力、抗輻射、防衰老等作用，並且有一定的抗癌功效，是非常好的保健食品。現在市場上螺旋藻大多以片劑...

[導讀]銀耳屬於真菌類食品，又稱白木耳、雪耳、銀耳子等，還有“菌中之冠”的美稱。它有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰養肺。另外銀耳還可以增強人的免疫力。吃起來味道鮮銀...

[導讀]説到茶葉的購買大家更關心的可能是茶葉是不是正品，現在茶葉的市場確實什麼樣的都有，使我們在購買的時候分不清真假。今天我們就一起來學習一下怎麼辨別西湖龍井的真假。如何辨別西...

[導讀]現在市面上有許多精油，我們通常喜歡買價格低廉的，可價格越低的其質量越有問題喲！你想知道怎樣辨別精油嗎？下面跟我來看看吧。從其特性及屬性上來識別精油味道純正精油的味道相當於原...

[導讀]如今人們的消費水平逐年呈上升趨勢，不僅精神生活水平有大大的提高，而且對於物質生活的要求也越來越高。因此時尚、優雅的生活方式正為人們所向往，吃喝玩樂的方式也正在向這方面轉變...

[導讀]藍帶啤酒是從美麗的萊茵河畔飄洋過海到美國的，也正是美國使它聲名鵲起。喜愛它的美國人，因其包裝上總是會有一條藍色的綢帶，所以將它稱為藍帶。如今對藍帶的喜歡並不僅僅只有美國人...

[導讀]海蔘具有豐富的滋補作用，千百年來被譽為和人蔘齊名的海人蔘。目前全世界的海蔘品種大概佔據數十餘種，而我國就已擁有20餘種。其中刺蔘和梅花參這兩種海蔘被譽為世界上最名貴的海蔘...

[導讀]拉菲酒是法國著名的紅酒之一，一年總產量才20萬瓶左右，而進入中國市場的也只有5萬瓶左右。據有關報道浙江地區一年的拉菲銷量在30萬瓶以上，福建地區的銷量也在10萬瓶以上。這就説明...

[導讀]花旗參，又名西洋參，產自美國和加拿大等地，因為氣候的不同，產自美國的花旗參藥用價值更高一些，這篇經驗所説的也是美國的花旗參。現在也有很多是人工種植的，有效成分含量沒有野生野生和...

[導讀]參葛膠囊能調理五臟，補充元氣，對失眠、抑鬱等都有不錯的療效。當然我們無孔不入的造假商家是不會放過它的，市面上也出現了很多仿冒的參葛膠囊。我今天就來教教大家怎樣分辨他的真假...

[導讀]雖説芝麻油的市場銷售情況，沒有豆油、色拉油那麼火爆，但其食用人羣還是不可小覷的。此外芝麻油的售價比普通的油高出了大約一倍，所以它被不法商販盯上也是情理之中的事。那面對這些...

[導讀]有句話説得好“身體是革命的本錢”，這就是説健康的身體一直為人們所重視，尤其在生活水平日益提高的今天。飲食是我們身體營養的直接供給，是維持人體生長、發育，完成各種生理功能，一些...

[導讀]花鰻魚肉味鮮美，營養豐富，是一種珍貴的食用魚類。這種魚一般生活在我國沿海地區尤其是長江口、浙江飛雲江口和北雁蕩，它又叫做花鰻鱺。它做法多樣，味道較好，近年來人們還研究出瞭如何...

[導讀]據史書記載，人蔘能大補元氣，為治虛治勞第一要品。人蔘可以很大程度的改善人類健康。那麼擁有如此神奇功效的人蔘，我們在購買時究竟應該如何挑選呢？市場上常見的人蔘比如野山參、怎麼...