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拉菲紅酒的特徵有哪些

欄目: 食品 / 發佈於: / 人氣:4.34K
[導讀] 提起葡萄酒,可能很多人都會想到五大酒莊之首的拉菲,的確它一瓶數萬元的身價已經成為了高貴和財富的象徵,名氣也是比較大的,而且拉菲一直保持着世界上最貴一瓶紅酒的記錄。那麼如何

拉菲紅酒的特點

品質

拉菲莊園的土壤和所處地帶的氣候,為拉菲酒成為世界頂級的優秀品質紅酒打下了基礎。莊園中100公頃左右的土地上種植葡萄樹的平均年齡在四十年以上,每年的產量也是世界之最,而且為了保護這些葡萄樹,拉菲莊園是不准許外人蔘觀的,僱傭的釀酒大師也是最頂級的,同樣保證了酒的品質。

拉菲紅酒的特徵有哪些

系列

拉菲羅斯柴爾德集團將拉菲酒分成了多個系列,其中包括傳奇系列、傳説系列、珍藏系列。傳奇系列有拉菲傳奇波爾多紅、拉菲傳奇波爾多白、拉菲傳奇梅多克、拉菲傳奇波亞克,這類產品的酒適合宴請等場合;傳説系列有拉菲傳説波爾多紅、拉菲傳説波爾多白、拉菲傳説梅多克、拉菲傳説波亞克,這類產品適合日常飲用,特別適合“家族”風格;珍藏系列和上面的名字是一樣的,只不過是把“傳奇、傳説”換成“珍藏”,這類酒多選自優質的葡萄釀製,多適合珍藏用。

拉菲紅酒的特徵有哪些 第2張

價值
拉菲莊園的整個酒莊,每年的產量才2到3萬箱,而且每箱中只有750ml的紅酒12瓶,由於銷量較多,所以只有預定才有可能買得到,這也不説明你可以隨意買,最多也只能預定20箱。年代久遠的更是稀少,在1985年倫敦的拍賣會上,一瓶1787年的拉菲紅酒就拍賣了10.5萬英鎊,創造了最貴的一瓶紅酒記錄。尊貴
在18世紀初,尼古拉在路易十五那裏為拉菲酒獲得了“葡萄酒王子”的封號,從此拉菲酒就成為了“國王之酒”,隨着時間的洗禮,拉菲酒也放射出了耀眼的光輝,酒窖中的美酒也證實着“國王之酒”這個稱號的品質。如今羅斯柴爾德家族在波爾多、智利、意大利、葡萄牙等地區都有自己優質的葡萄園和葡萄酒品牌。

注意事項

由於拉菲酒的選料和釀製都比較講究,所以價格上也相對較高,如果價格很低就要慎重考慮了。拉菲酒在保存時一定要注意温度和通風,來確保酒的醇香和品質。
Tags:拉菲 紅酒