如何做紙杯藍莓蛋糕？

紙杯藍莓蛋糕相信很多朋友都喜歡吃。那麼如何做紙杯藍莓蛋糕才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！

工具/材料

食材：雞蛋五個，植物油50克，低粉90克，糖30克，牛奶50克，藍莓幹適量，食用油10克。

操作方法

首先將蛋清蛋黃分離，蛋黃中加入牛奶、糖、食用油和低粉一起倒入蛋黃中，攪拌均勻，如下圖所示。

然後把蛋清打發到可以提起小尖尖，如下圖所示。

接着取1/3的蛋清跟蛋黃翻拌均勻，如下圖所示。

然後把剩餘的蛋清倒進去繼續攪拌均勻，如下圖所示。

接着把攪拌好的蛋糕糊倒進紙杯，如下圖所示。小貼士：注意倒蛋糕糊的時候，倒到2/3滿就可以了。

然後在表面撒上我們愛吃的藍莓幹，如下圖所示。小貼士：如果你不喜歡吃藍莓，可以選擇放其他的一些乾果，也是可以的。

接着把紙杯蛋糕放到烤箱上下火160至175°烤40分鐘，如下圖所示。

一道美味可口的紙杯蛋糕就做好了，希望大家能夠喜歡。你學會了嗎？趕快動手學起來吧！