如果票選伊斯坦布爾市區最佳取景點，加拉達塔（Galata Tower）毫無疑問的會名列榜首。原名為基督塔的加拉達塔始建於1348年，當奧斯曼帝國稱霸之時，它被用來囚禁戰犯，後來又變成天文台。20世紀60年代，加拉達塔被商業化，改造成餐廳和咖啡廳，遊人可以在360°的觀景廊將整個伊斯坦布爾盡收眼底。
親歷見證歲月的建築奇蹟 （0102）除了奧斯曼建築，你在伊斯坦布爾還能看到熱那亞、拜占庭、羅馬，甚至古希臘的建築風格，迥異的建築見證土耳其歷史 的複雜和豐富。君士坦丁柱（Colum n of Constantine）、聖索菲亞大教堂（Hagia Sophia）、蘇丹艾哈邁德清真寺（即藍色清真寺，Sultanahmet Camii）、蘇丹皇太后清真寺（即新清真寺，Yeni Valide Camii）、巴耶濟德塔（Beyazit Tower）以及蘇萊曼清真寺（Süleymaniye Camii）是不得不看的。
（03）當然，伊斯坦布爾作為19世紀末、20世紀初新藝術運動的重要中心之一，新古典主義建築的佳作也是不少，其中位於獨立大街（Istiklal Avenue）附近的許多歐洲國家使館是典型的代表。
博斯普魯斯海峽之旅 （0102）乘船沿着博斯普魯斯海峽航行時，你能發現在城市內行走時發現不到的雄偉和壯麗。無論是乘坐當地遊輪還是私人遊船，抑或像蘇丹富豪那樣乘坐帆船，從馬爾馬拉海到黑海的景色不會因為船隻的不同而改變。
體驗“神聖”的土耳其浴 （0102）無論你是想泡澡、蒸桑拿還是想要來個“馬殺雞”，土耳其浴都能帶給你完美的鬆弛享受，它能帶來完全不同的終極體驗。在洗浴之前，請注意浴室對性別的限定，因為傳統的浴室一般分為男用和女用兩種，而不同性別的洗浴時間 也不同。
（03）不過如今，男女共浴的浴室已經普遍存在，然而在土耳其人眼中，土耳其浴池是真主的聖地，在真主的聖地清洗身體 是沒有任何顧忌和邪念的。在正宗的土耳其浴室內，有一羣被稱之為坦拉克（Tdllak）的按摩師，當沐浴者舒展四肢躺卧在“肚皮石”上，雙手塗滿橄欖油的按摩師便在他身上推、拿、揉、按，使全身皮膚微紅，血脈流暢，頓覺渾身輕鬆，舒適無比。
享受土耳其地道美食 （0102）抵達伊斯坦布爾之後，頭一件要做的就是品嚐當地美食，而烤肉屋是最佳的選擇。烤肉（Kebab）是土耳其東南部的傳統食物，儘管它看起來和西方的烤肉有些類似，但本質上卻沒有絲毫共同點。傳統的土耳其烤肉通常是直接在火和烤架上烤制，不過如果你喜歡用其他食材搭配烤肉，試試烤肉餅（Doner Kebab）。它通常選用羊肉，烤熟之後切成薄片，和蔬菜一起塗上酸奶酪和大蒜醬，然後卷在薄餅中。
（03）當擁有美麗海景的伊斯坦布爾毋庸置疑是海鮮愛好 者的天堂。如果非要選擇一款飲料搭配晚餐，由茴香和葡萄製成的傳統酒精飲料雷基酒（Raki）是不二之選，它和魚肉的搭配堪稱完美。不過酒力不好的人要小心，因為雷基酒的後勁極強，所以當地人稱之為“獅子奶”。對於一般不喝酒的遊客，土耳其咖啡是不錯的選擇。經過煮沸的土耳其現磨咖啡，泡沫呈現完美的形態，不過要記住輕輕吮吸，因為杯子底部的咖啡豆碎末口味實在太重，除非你需要給精神打上一針強力劑。
在GrandBazaar瘋狂購物 （0102）伊斯坦布爾的Grand Bazaar絕對稱得上全世界最刺激的購物體驗，作為最大和最古老的室內集市之一，它每天吸引25萬到40萬的遊客在61條有屋頂的街道里搜尋各式各樣的產品。任何你在伊斯坦布爾想買的東西，在這裏都能找到，從金銀飾品、地毯、拖鞋、靴子到書籍、錢包以及食物和其他數不清的產品。
（03）在土耳其，當你在詢價後馬上支付購買商品時，商人們會感覺受到了冒犯。所以在商人們出價後，你一定要試着砍價，經過幾番你來我往之後，一方做出退讓，交易即可成交。這就是土耳其人的經商之道，不要為當你疲於砍價而準備撤退之時商家給出的低價而感到驚訝。不是所有人都適合在伊斯坦布爾購物，只有那些樂在其中的人！
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