龙虾有很多品种,澳洲味道鲜美,喜欢海鲜美食的人们一般都会选择,小编今天给大家分享澳洲龙虾刺身做法!
(01)选取生猛龙虾,将龙虾放血,用剪刀剪开
(02)把龙虾头与虾身分开,把龙虾壳退出,取出龙虾肉
(03)用食用冰块冻住龙虾肉备用,将虾尾剪开,将虾壳剪开备用
(04)把食用冰打碎铺冰船,藏好龙虾头,将冰船铺上保鲜膜
(05)将龙虾壳铺两好,摆好虾尾,摆好花草装饰,将龙虾肉片开
(06)摆放整齐在船上,准备好介辣和豉油即可
龙虾要新鲜