关于肉丝的知识

做一盘肉丝用来下饭是最好的，只是有些人做出来的肉丝发硬口感很不好，今天教大家做嫩滑爽口的肉丝，一起来看看吧。操作方法想要吃嫩滑爽口的肉丝，猪肉的选择非常重要，里脊肉很瘦但是吃起来发...

青椒花生炒肉丝这道菜，是我老爸最爱的喝酒菜，炒出来的成品味道脆香非常好送酒，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）准备好菜材。（02）青椒切开把籽扣出来切成丝。（03）瘦肉切成丝，加姜蓉、生...

我的经典搭配——韭菜苔炒肉丝那天突然买到了些韭菜苔，炒了鸡蛋从那以后，我就一直要买韭菜苔炒着吃，将以前吃法都做一遍吃一下这次尝试了肉丝步骤/方法（01）准备一些韭菜苔和五花肉（02）将韭菜...

天气越来越热，很多人对食物都提不起兴趣，感觉没有胃口。今天小编就向大家介绍一道下饭菜——香辣小肉丝，虽然做法简单，但味道超级好哦！工具/材料主要材料：里脊肉200g、红辣椒1个、豌豆粒30g...

工具/材料五花肉香菇西红柿葱十三香盐糖老抽食用油龙须面操作方法首先，我们可以把香菇清洗好，切成片备用。然后把清洗好的西红柿切成丁，葱切成条状备用。把我们事先准备好的猪肉切成条备...

工具/材料金针菇适量肥瘦猪肉适量清油适量盐适量姜1块蒜瓣3—4瓣花椒油适量老抽酱油适量红苕粉适量料酒适量操作方法将金针菇先用清水洗2遍，接着把金针菇放入盆中，倒入适量的清水（以淹没...

金针菇小巧尖细，肉质嫩滑，清香扑鼻，而且营养丰富，今天用金针菇搭配肉丝滚汤，做出来的成品味道非常鲜美好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料金针菇，肉丝，鸡精，姜蓉，生抽，料酒。操作方法首...

胡萝卜富含维生素，香菇很香且营养丰富，二者用来炒饭，味道特别好。今天小编给大家分享一下怎么做胡萝卜香菇肉丝炒饭。操作方法（01）鲜香菇的准备：取5-6个鲜香菇，清洗干净，切成小块；（02）胡萝卜的准...

杂蔬肉丝炒面是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做杂蔬肉丝炒面才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作...

酸菜炒肉丝是一道家常菜，用酸菜搭配肉丝、小米辣炒出来的成品酸酸辣辣的非常好吃又开胃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）酸菜，豆酱、小米辣、蒜米准备好。（02）猪肉切成丝，加盐、姜蓉...

工具/材料1，北豆腐2，猪肉3，香菇4，生抽5，老抽6，蚝油7，麻油8，黑豆酱9，淀粉10，香葱操作方法把猪肉切成片，倒入生抽，老抽，蚝油，麻油，淀粉，抓匀腌制15分钟。把北豆腐切成片，锅中倒入适量油，煎至两面金黄。香菇...

丝瓜的营养价值非常高，富含多种营养物质，不仅可以有效的为人体补充能量，而且可以美容养颜，延缓衰老，胡萝卜的营养价值也非常高，富含多种维生素，将胡萝卜和五花肉做成馅，放在丝瓜中，特别美味，今天...

步骤/方法（01）1、原料：里脊切丝（用料酒、生抽、糖、胡椒入下味），香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量；（02）2、热锅温油爆香姜丝，滑炒里脊丝到散，肉变白；（03）3、加入辣椒丝，蒜末大火翻炒3分钟；（04）4、加入香菜...

四季豆含有大量的维生素和氨基酸，加上肉丝和红椒一起同炒，是一道很好吃又下饭的小菜。操作方法（01）四季豆掐去两头蒂的部分，然后用清水清洗干净。（02）用菜刀斜切面把四季豆切成丝，备用。（03）红椒...

千张含有丰富的蛋白质和多钟矿物质，营养丰富的同时还好消化，非常适合老年人和儿童食用。千张做法多样，切成丝后与肉丝同炒，做法简单，佐酒下饭两相宜。操作方法（01）挑选新鲜腱子肉。炒肉丝尽量...

工具/材料粉利150克，瘦肉100克，娃娃菜100克，姜蓉、蒜米适量，生抽适量。操作方法粉利、瘦肉、娃娃菜准备好。把瘦肉切成丝，加盐、姜蓉、生抽腌制几分钟。把娃娃菜切成丝。开火下油，放蒜米进去...

每个家庭的餐桌上，都不可能只吃炒菜，还需要一些佐餐的小菜。炒咸菜正好就是这类佐餐小菜中的典型。从超市中购买一些榨菜，需要的时候炒上一盘，放入冰箱，可以慢慢的吃。操作方法（01）准备炒咸菜...

气豆又称为梅豆，含有丰富的维生素，蛋白质，具有解渴健脾，益气生精，补肾止泻等功效，口感清香。用气豆与青椒，肉丝同炒，味道鲜美，清香爽口，风味独特，下面为大家介绍气豆青椒炒肉丝的家常做法。工具/...

冬天适合吃一些粥类，养胃又暖和，今天给大家介绍一道好吃的雪菜肉丝粥的做法操作方法（01）首先我们把雪菜洗干净，然后沥干水分切成末备用（02）猪肉取新鲜精肉洗净后然后剁成末备用，葱姜洗净后切末...

青椒炒肉丝是很多人都喜欢吃的一道家常菜，相信很多人也会做，今天小编刚好做了这道菜，现跟大家分享下做法吧，希望能帮到有需要之人。操作方法1：备料。（01）洗肉：把肉洗干净，装在盘子里备用。（02）切...

这是一道很普通的家常菜，但是简单的食材搭配，也能做出美味的食物，不仅味道非常好，而且营养还很丰富。毛豆和豆干都富含植物蛋白、多种维生素和膳食纤维，经常食用，有美容护肤、减肥瘦身等功效...

尖椒元菜炒肉丝是一道家常菜，其味道咸鲜，营养丰富，有去寒暖胃的功效。今天就给大家介绍尖椒元菜炒肉丝的做法。操作方法（01）把元菜去外层，洗净切成丝。（02）把猪五花肉切成丝，尖椒去蒂去籽洗净切...

京酱肉丝，一道地道的北方菜肴，开始的时候属于鲁菜，传说是北方父母考验女婿的一道基本菜肴。那京酱肉丝到底是怎么做的呢？操作方法（01）将猪里脊肉切成丝，加入1勺生抽、1勺料酒、适量的淀粉，搅拌...

芹菜炒肉丝的做法图解让你学菜更简单。步骤/方法（01）芹菜切成粗丝洗干净备用（02）猪肉切成粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,半勺盐（03）用手抓匀,淹10分钟（04）热锅如油,放入肉丝（05）翻炒至变色（06）在放入...

菜品口味：未知主要工艺：炒主要食材：猪肉类所需时间：半小时制作难度：普通步骤/方法（01）1肉切肉丝，用少许料酒，酱油盐鸡精淀粉蛋清腌制15分钟。（02）2姜切丝蒜切粒，干辣椒切碎，青红椒切丝备用。（03）3锅里...