五花肉这样烤,绝对酥脆!绝对爽口美味!下面由小编带你一起动手做一下吧!
(01)首先我们将准备好的带皮五花肉放入锅中,倒入水,放入葱,姜煮十分钟捞出洗净
(02)然后我们在五花肉皮上用牙签扎几个孔,瘦肉部分改刀切一下
(03)放入一个盆中,放入料酒,适量的盐,生抽,十三香腌制15分钟
(04)然后我们准备一个锡纸,把腌制好的五花肉包好
(05)接着我们把烤箱预热五分钟,调至上下火230度,把包好的五花肉放入烤箱,烤40分钟
(06)最后取出来,切块就可以享用啦!