锡纸五香烤鱼,是一道大家经常吃到的家常菜,那如何做这道菜呢?今天小编就和大家分享一下它的做法,希望能够帮助到大家。
(01)首先将鱼打花刀,这样做是为了让鱼肉更好的入味。
(02)然后将姜洗净切成姜丝,葱切成葱段。
(03)然后把鱼放进锡纸上,如下图所示。
(04)然后把姜和葱铺在鱼身上,如下图所示。
(05)最后把锡纸包裹好的鱼放进烤箱烘烤就可以了。