青春电影《无主之地》中男主女主一起做的 鲍鱼粉丝 好像很好吃的样子, 下面小编就来介绍一下鲍鱼粉丝 的做法 。
(01)先把鲍鱼清洗干净,为了方便食用,可以把鲍鱼壳去掉,如图
(02)用刀把鲍鱼横竖切出小方格,更易于浸味道,如图
(03)粉丝放入开水泡发,备用,如图:
(04)切大蒜,红辣椒,青辣椒,大葱,切碎,也可根据自己的口味调节
(05)粉丝入盘,把处理好的鲍鱼放在粉丝上,如图
(06)把切好的大蒜,辣椒,大葱放入容器,加入适量盐,酱油,鸡精,拌匀;加在鲍鱼上,待入锅,如图:
(07)蒸锅内加适量水,水开后,放入蒸锅,蒸8-10分钟左右,出锅,冷却,即可食用,如图
调料可以根据自己的口味选择
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