记得以前小的时候,妈妈经常会在家给我们做这样的面片汤,妈妈亲手擀的面片,擀的薄薄的,吃着很好吃,很好消化,我们放学回来妈妈就做好啦,现在妈妈年岁大啦,难免牙齿也不爱吃太硬的东西啦,所以就想起了妈妈以前给我们做的面片汤啦,快要母亲节啦,一定要亲手做给妈妈吃啊。
(01)把面粉加入适量的水活成面团
(02)用擀面杖吧活好的面团擀成薄薄的面饼
(03)用刀把它切成长方形或者正方形的面片
(04)西红柿和西葫芦洗净切好备用
(05)锅里热油 ,西红柿炝锅,把西葫芦再放进去翻炒,加入水烧开
(06)菠菜摘好洗净
(07)把菠菜切成寸段备用
(08)锅开了,放进去面片煮开
(09)面条煮的差不多啦。再把菠菜放进去,煮一下就可以啦
(10)盛到碗中,就可以吃啦
切记。菠菜千万不可以放得太早啦