我们在吃面包时,总会加上一些果酱,今天我们就来给大家介绍一下,怎么做好吃的葡萄果酱。
操作方法
(01)首先取适量的葡萄,一般我们取用的是紫葡萄,然后把葡萄用剪刀剪下来,用清水冲洗干净了备用
(02)然后把葡萄的皮剥去备用
(03)用镊子把葡萄籽取出来
(04)锅中放入适量的水,把葡萄皮先放入锅中,用大火煮开,带锅中的水变成紫色后捞出果皮,留取水备用
(05)然后把葡萄果肉倒入锅中用大火进行煮制
(06)调入适量的白砂糖搅拌均匀,再切上一个柠檬,挤出适量的柠檬汁锅中拌匀
(07)调成小火慢慢熬煮至粘稠,记得用铲子翻炒均匀,防止粘锅
(08)最后把熬好的葡萄果酱用洗净的玻璃瓶装好即可