炸牛奶制作方法

炸牛奶制作方法

操作方法

（01）把牛奶、白糖、淀粉搅拌，倒入锅内；

（02）煮沸后转文火，慢慢翻动至凝固糊状时铲起；

（03）凉后放入冰箱，使其冷却变硬；

（04）需要时取出切块或排骨状；

（05）将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆；

（06）油热至六成，将奶糕沾裹上糊浆，放入油锅，炸至金黄色捞起！