绿豆有解毒清心的作用,因此,很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆糖水,今天给大家介绍一下绿豆薏米糖水的做法。
(01)把绿豆淘洗干净后提前浸泡半天左右
(02)薏米淘洗干净后也放入清水中浸泡半天左右
(03)把绿豆和薏米一起放入砂锅中进行熬煮
(04)水开后放入适量的冰糖搅拌均匀
(05)熬煮至绿豆开花后调制小火继续熬煮十分钟左右
(06)最后把熬煮好的绿豆薏米糖水盛出晾凉即可食用。