繁忙的工作，快节奏的生活，晚上回到家有一碗热腾腾的面，是最好的慰借，省时省力，便成了最大的要求！
（01）市场买的羊杂焯水，然后切成条。
（02）半块火锅底料，葱蒜切碎备用。
（03）锅中放油，葱花爆香，然后下底料，溶化，炒出红油。
（04）放入羊杂翻炒。
（05）出锅前下入蒜沫和香菜。
（06）下班清水煮上面条，烫几颗油菜，浇上羊杂，就能吃饭了！
羊杂焯水可以下掉脏气味儿
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