生薏米又名薏苡、薏仁、六穀米等。薏米在我國栽培歷史悠久,是我國古老的藥食皆佳的糧種之一。由於薏米的營養價值很高,被譽爲“世界禾本科植物之王”
(01)有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹、清熱排膿等功效,爲常用的利水滲溼藥。
(02)用於頭髮:它具有營養頭髮、防止脫髮,並使頭髮光滑柔軟的作用。
(03)用於面板:使面板光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效,對面部粉刺及面板粗糙有明顯的療效。
(04)它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
(05)薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細胞的增殖,可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發病機會。