關於燒茄子的知識

茄子是一個萬能做的食物，可以煮，可以烤，可以炒，可以涼拌，今天我來介紹一種家常小炒茄子吧，一起來看看。操作方法（01）茄子洗乾淨，切成類似三角形的形狀。（02）鍋裏燒好油，油可以放多一點沒關係，然後倒...

簡要回答到了夏天，茄子會開始大量上市，應季的茄子不僅水分足、口感好，而且因爲受自然日照的原因，茄子味會更加濃郁。每到這個季節，我家最喜歡吃的一道菜就是燒茄子，燒好的茄子口感軟糯、口味...

多吃素菜對身體好，補充膳食纖維和營養，下面教大家做一道豆角燒茄子，好吃到停不下來。操作方法（01）把茄子和豆角洗乾淨，切成條。（02）鍋裏放水，放入豆角，焯熟。（03）把豆角撈出後，水倒掉，鍋里加油燒熱，炸...

​五一假期3天，硬是被腰椎疼痛給宅在了家。4月30號一早弟媳電話約逛街，母親也讓我陪她，可是這日一大早舞確弓着背，掙扎着去了醫院。原本有些好轉的腰椎毛病，許是雨季的到來？疼得我站不直，坐不...

簡要回答紫色的茄子是一種常見的蔬菜，它在我們的餐桌上非常常見。市場上有兩種常見的茄子，一種是長茄子，另一種是圓茄子。茄子富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種...

番茄燒茄子是一道簡單的家常菜，主料是茄子、番茄爲主要食材的家常菜，營養價值豐富，味道鹹鮮，容易上手。操作方法（01）番茄，茄子去蒂洗淨，茄子切成滾刀塊（02）番茄切十字花刀，開水燙一下去皮切成塊兒...

茄子含蛋白質，礦物質和多種維生素，豬肉含蛋白質，脂肪，鈣等多種成分。本菜具有增氣力，潤膚等功效。下面我們就一起看看這道菜的做法。操作方法（01）將買回來的茄子洗淨，先從中間剖開，切成長條形，再...

西紅柿汁多爽口，風味獨特，營養豐富。茄子含有豐富的蛋白質，維生素。二者搭配同炒，營養雙重吸收，有很高的營養價值，口感豐厚，酸甜鹹適中，柔軟鮮香，色香味濃。下面爲大家介紹一下西紅柿燒茄子的家...

工具/材料昂刺魚（黃骨魚）6條長茄子2根蔥薑蒜，花椒，紅尖椒，料酒，豆瓣醬，鹽巴，食用油，醋，糖適量操作方法將昂刺魚（黃骨魚）內臟處理好，洗淨後瀝乾待用。將長茄子斜切成塊，丟入冷水中浸泡，防止氧化並可以...

土豆燒茄子，在北方有非常好玩的描述：土豆燒茄子，撐死老爺子。O(∩_∩)O。這兩種菜搭配在一起很好吃，今天介紹的這個做法，是灰常適合上班族的，不用翻炒，不用加油，用五花肉本身的油脂浸透茄子跟...

帶魚含有豐富的蛋白質，維生素，不飽和脂肪酸等營養成分，營養價值非常高，具有補氣，養血，強心補腎等功效魚，肉質細膩，味道鮮美。茄子含有蛋白質，維生素，鈣，鐵，磷，等營養成分，具有清熱活血，保護心血管等功...

茄子豆角青椒是市場上常見的蔬菜，因個人的喜好差異，做法也有所不同。今天小編就給大家介紹素燒茄子豆角青椒的做法，一起去看看吧！工具/材料茄子1個，豆角200克，青椒2個，鹽，味極鮮醬油，蠔油等適量...

茄子是一種很常見的蔬菜，不僅好吃，而且有很多的保健和治療功效，經常食用，可以保護心血管，抑制腫瘤細胞，還能延緩人體衰老。所以茄子應該經常出現在我們的餐桌上，好在茄子的做法很多，完全可以換...

熟鹹魚燒茄子是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道熟鹹魚燒茄子纔好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料鹹魚適量茄子一個生薑一塊青蒜苗200克...

今天，小編分享經驗——燒茄子的做法。操作方法（01）準備食材：綠茄子、青椒、胡蘿蔔、蔥、蒜；（02）綠茄子洗淨、去皮、切成滾刀塊，用乾麪粉沾上備用；（03）配料：胡蘿蔔洗淨、去皮、切好；青椒洗淨、去蒂、...

土豆的營養價值非常高，特別是其中所含的維生素C和B族維生素是蘋果的四倍，經常吃土豆可以，降低血壓，潤腸通便，紫皮茄子的營養價值也非常高，將土豆和紫皮茄子這樣做一下特別好吃，今天小編想要和...

這種方法是照湖南的方式，沒有太多的調味料，也沒有加肉末。但是調味上我還是結合了廣東的方法，用了生抽和糖。湖南的茄子皮薄肉嫩，但只有夏季才能買到。在湖南燒茄子，是一整隻連茄子蒂一塊燒...

硬燒茄子是一道家常菜餚，主要材料爲茄子和青椒。茄子的營養極其豐富，適合大部分人羣食用。下面小編就把硬燒茄子的家常做法分享給大家。操作方法（01）新鮮茄子掰去茄子蒂，用清水反覆沖洗乾淨...

健康功效：西紅柿：健胃、消食積、生津止渴青椒：增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌操作方法（01）1.先準備食材輔料等材料（02）2.接着把茄子帶皮洗淨切塊；西紅柿洗淨去皮切塊；青椒洗淨切斜塊狀（03）3.蔥蒜切...

常吃茄子，可以穩定血液中的膽固醇值，還能幫助延緩人體衰老。下面給大家介紹素燒茄子的做法。操作方法（01）茄子加一勺鹽，混合醃製二十分鐘，然後擠幹水分。（02）開火，熱鍋，倒油，放入大蒜。（03）倒入茄子...

有些小複雜，但這是超美味的代價。茄子和豆角的邂逅簡單自然，像兩個從最開始就有着千絲萬縷相像的人，在某種交錯中走到一起。操作方法（01）豆角擇去筋，去掉兩頭，用手掰3段後洗淨備用，茄子切豎長...

茄子營養豐富，能降低膽固醇和高血壓，還具有軟化血管的功效，家常燒茄子做法多種多樣，如：魚香茄子、肉沫茄子、清炒茄子、涼拌炒茄子、紅燒茄子等等很多種，茄子煎、煮、炸、涼拌都可以做出讓人...

茄子中含有很多的營養物質，可以降血壓，抗衰老，清熱活血，消腫止痛，但茄子屬於寒性食物，脾胃虛寒，消化不良的人要儘量少吃些，今天小編和大家分享的是醬燒茄子的做法，希望大家喜歡工具/材料茄子辣...

工具/材料茄子、青椒、澱粉、西紅柿、蔥蒜操作方法備好必須的材料，茄子一個，西紅柿兩個，尖椒一個，適量的澱粉，切好的蔥薑蒜茄子切成塊，加水清洗一下，倒掉，加上澱粉攪拌一下備用。西紅柿切成塊...

美味的虎皮辣子燒茄子，一起來看看怎麼做吧。操作方法（01）首先將茄子洗淨，用刀切成長條狀，然後放進油鍋裏炸一會兒，再撈出備用。（02）然後把小青椒洗淨，去掉把，然後同樣放進油鍋煎炒，至青椒皮起皺後...