新鮮板栗保存,板栗之鄉一直是這樣保存的傳統,感覺還不錯,分享一下,希望可以幫到大家
(01)將板栗帶刺的蓬去掉
(02)將沙子裝進容器裏,底部鋪一層沙子,放一層板栗放在沙子上
(03)再蓋上一層沙子,
(04)蓋好沙子後,再放一層板栗,以此類推,將板栗放完後,最後加一層沙子,撫平完
(05)隔一段時間噴灑一次水,保持沙子的濕度。噴水的量要適中,為了保存板栗的水分,這就是用沙子隔開板栗的原因
沙子的濕度一定要保證好,過濕會讓板栗爛掉,多幹,板栗會脱水