工具/材料
紫菜適量 蝦米適量 雞蛋2個 葱姜水量 香油適量
操作方法
首先我們準備食材,紫菜適量,雞蛋兩個打散備用,葱洗淨切碎備用,蝦米適量備用
鍋中加入適量水,直接下入蝦米。蝦米下鍋之前需要過一下水,沖洗一下鹹味。
水開後下入紫菜,因為紫菜比較好熟,然後直接也下入攪好的雞蛋。
煮2分手中後關火,然後倒入少量鹽,雞粉,再倒入少量香油撒上葱花就可以了。