特別適合這個季節一起品嚐的一道湯。
(01)準備大棒骨,兩根。
(02)涼水下鍋。加適量料酒,焯水撈出。
(03)另起鍋,水開放入棒骨。
(04)加薑片,花椒,葱段。
(05)放入高壓鍋,壓20分鐘。
(06)加入切好的白蘿蔔塊。煮熟加鹽。
(07)撒上香葱末,出鍋即可。美味可口的大骨湯做好啦。