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幹炸鮮蘑的做法

欄目: 小吃甜點 / 發佈於: / 人氣:1.72W

幹炸鮮菇雖然是一道素菜,但口感極佳,炸好之後趁熱吃,外酥裏嫩極具質感,綻放在味蕾上的美妙無語言表!接下來我們就來説下怎樣來做幹炸鮮菇吧!

幹炸鮮蘑的做法

操作方法

(01)將鮮蘑撕成條狀備用;

幹炸鮮蘑的做法 第2張

(02)將麪粉和澱粉按照1:1的比例調製好,加水攪拌,直至顆粒物消失;

幹炸鮮蘑的做法 第3張

(03)加入鹽和少量植物油攪拌均勻;

幹炸鮮蘑的做法 第4張

(04)在鍋裏倒入油:

幹炸鮮蘑的做法 第5張

(05)將鮮蘑放入調好的粉液裏,塗抹均勻;

幹炸鮮蘑的做法 第6張

(06)放入熱了的油鍋中油炸;

幹炸鮮蘑的做法 第7張

(07)炸至金黃就可以出鍋了!

幹炸鮮蘑的做法 第8張

(08)最後撒上椒鹽就可以吃了!

幹炸鮮蘑的做法 第9張
Tags:幹炸 鮮蘑