楊梅酒的做法

預防中暑，普通以及病毒性腹瀉，抗癌，美容養顏，軟化血管等功效，今天給大家介紹一下楊梅酒的做法。

操作方法

（01）把楊梅用流動的清水沖洗乾淨備用

（02）然後把楊梅放入鹽水浸泡2小時左右

（03）把浸泡好的楊梅取出，放在通風處晾乾

（04）然後取一個乾淨的帶蓋子的玻璃罐把楊梅放進去，並均勻的放上冰糖

（05）最後往容器中倒入白酒(一般的白酒即可)把楊梅全部浸泡到白酒中，裝的時候不要把罐子裝太滿，留有空隙，方便發酵。