(01)美国人吃生东西多,蔬菜,最典型的是沙拉。几样青菜随便一切,浇上一些dressing,盛在一个盆里,就是沙拉,很少作熟,怕维生素被破坏。
(02)美国人不吃动物内脏,如猪肝,大肠,鸡心,牛肚。我们觉得美味的东西,他们很惧怕。没有什么特别的原因,他们就是觉得动物的内脏很恶心,只能丢弃,不能吃的。还有吃动物的肉,一定要把动物的头去掉。比如鱼,鸡鸭。
(03)除了啤酒、红酒、茶和咖啡,美国人所有的饮料都是要加冰的。国内习惯早上一杯热热的牛奶,但这里,牛奶是放在冰箱里,取出来,倒入杯子就喝。