桃胶是营养价值非常高的一种食物,能够清热解毒还可以抗衰老,现在市面上的桃胶各式各样,那么如何才能够分辨出优质桃胶呢?
操作方法
(01)桃树越老桃胶越好。一般来说优质桃胶都是生长在老桃树上,桃树年龄越老,桃胶口感也就越好。
(02)优质桃胶发度好。桃胶进水之后都是会膨胀发起来,如果膨胀的越厉害,这就意味着桃胶越好。
(03)看煮完后会不会成水。新桃胶在煮完之后可能呈现出水状,而优质的桃胶煮完之后不会很稀,会比较Q弹。
(04)优质桃胶颜色深。一般来说优质的桃胶颜色会比较深,人们在选购桃胶时可以选择颜色较深的桃胶。