核桃具有极高的营养价值,被称为是“长寿果”。但是刚摘下来的核桃果皮较厚,而且很苦涩,因此我们需要剥掉果皮。现在,我们来看看如何去掉核桃皮吧。
操作方法
(01)自然晒干将果皮完好的核桃放在通风的地方,将核桃铺开开始晒干,等果粒几天之后,核桃的果皮就会变褶皱,再用刀子去掉果皮即可。
(02)草席将核桃放在草席下方,等青皮核桃发酵之后,就可以轻松去掉果皮了。
(03)乙烯催熟还可以使用乙烯催熟青皮核桃,成熟的核桃果皮和果肉会分离开来,去皮更容易。
(04)热水浸泡将核桃放入热水中浸泡几个小时,等核桃表皮出现褶皱之后,再捞起来即可去皮。