全球范围内主要巧克力生产商将涨价 巧克力生产商会涨价

简要回答

根据俄罗斯新闻媒体在8月5日报道，由于全国可可的供应量下降，所以价格已经上涨到12年来最高的水平。可可是制作巧克力的主要原料，由于可口的供应十分紧张，这也导致了巧克力的价格会上涨。根据相关媒体的报道，纽约商品交易所当中的可可期货价格近期上涨了不少，已经达到了每吨3500，百52美元，最高的价格达到了每吨3569美元，这样的价格自从2011年以来是最高的价格，有不少专家认为可可价格的上涨主要原因是全球供应量的下降。

西非地区一直以来都是可可的主要生产地，目前也在面临着产量下降的风险。相关专家表示是因为今年极端天气不断发生，另外乌克兰和俄罗斯之间发生的冲突，从而导致了化肥价格上涨。加纳与科特迪瓦的种植户也减少了化肥的使用量，从而威胁到了这两个可可生产大国所生产的可可产量也就意味着可可供应量减少很多，供不应求，也就使得可可的价格会上涨。

全球出现的厄尔尼诺现象也会导致南非多个地区出现降雨减少的问题，由专家预计，自从今年的11月份开始，西非大部分地区都会面临着极为严重的旱季。预计加纳国家可可的产量预计会低于往年的平均水平，科特迪瓦2023年的产量较低于去年，有可能会下降20%左右。

可可产量的减少和价格的提高，也就意味着价格会上涨，全球主要巧克力生产商瑞士联合好时食品公司在不久之前发文表示产品价格会有一定程度的上涨，这也侧面说明了可可的产量真的是供不应求。巧克力是一种美味的食品，但是随着可口价格的上涨，消费者也需要重新考虑，习惯也提醒着人们，作为消费者需要进行环境保护以及关注可持续发展。