猪舌炖萝卜片的家常做法

今天在超市买了2个卤猪舌，中午吃了大半，剩下的晚上用来炖萝卜片，不仅味美，而且营养丰富，萝卜富含淀粉酶及各种消化酵素，能促进新陈代谢，清除体内毒素，还能降低血脂，软化血管，用来搭配猪舌非常合适。

操作方法

（01）卤猪舌切成薄片。

（02）白萝卜洗净去皮后切成薄片，放入油锅大火翻炒。

（03）加入切成薄片的猪舌。

（04）加入适量水，大火煮开后转小火3分钟左右。

（05）当萝卜片变软时，加入1小勺盐调味。

（06）泡发的黑木耳洗净。

（07）黑木耳加入锅中，大火煮开。

（08）加入少许味精增鲜，再加入生粉水勾芡。

（09）大火翻炒均匀就可以出锅了。