快速面我们一般都是煮着吃,更方便的是焖着吃,其实还可以炒着吃哦,下面就和大家分享一下做法,这种炒面不粘锅,吃起来更爽滑呢。
(01)1.将锅子预热,加少许植物油。2.将鸡蛋打散,炒熟出锅。3.将切好细丝的胡萝卜下入油里煸炒片刻。4.将甘蓝丝下入锅中煸炒。5.加入少许清水。6.放入快速面饼。
(02)7.倒入料包。8.盖上盖子用小火焖几分钟。9.加入鸡蛋后翻炒快速面。10.炒匀后出锅上面撒些尖椒碎或香菜即可。
加少是为了让快速面吸水干。