千层椰汁马蹄糕

千层椰汁马蹄糕，做法简单，味道香甜可口~

操作方法

（01）500克清水+黄片糖一起加热至黄片糖完全融化，放凉备用。

（02）将400克马蹄粉里加入300克清水一起搅拌均匀。

（03）将搅拌好的马蹄粉浆分成2份。

（04）另起一个盆，倒入400克椰汁、加入适量炼乳搅拌均匀备用。

（05）将其中一份马蹄粉浆倒入椰汁中一起搅拌均匀。

（06）另一份马蹄粉浆倒入凉好的黄片糖水中一起搅拌均匀。

（07）准备一个大盆，刷上一层薄薄的油。

（08）大火烧开后，先舀入3勺黄糖浆。

（09）大火蒸至黄片糖浆完全凝固后，舀入3勺椰汁粉浆，等椰汁粉浆完全凝固后，加入黄片糖浆，依此类推，直至把所有的浆蒸完。

（10）记得一定等一层完全凝固再加入另一层，不然两个颜色会混在一起。