咖啡营养丰富,可以保护心血管,增强记忆力,而且还有助于长寿,而拿铁咖啡只是其中的一种,它是一种用热鲜奶冲泡的咖啡,很可口的,下面小编就给大家介绍拿铁咖啡的做法。
(01)准备30克咖啡粉放碗里。
(02)再把咖啡粉倒入一个大的玻璃杯里,加入刚煮开的沸水冲成浓咖啡液体。
(03)再把250克牛奶倒入牛奶锅里,把牛奶锅放火上,煮至60——70度的温度为好,但不要煮开,再没有起泡沫时就把火关掉。
(04)然后给牛奶打泡,因为没有牛奶打泡器,就用筷子带替了哦!
(05)用自制的筷子打泡器搅打牛奶,打上1分钟后,可以看到牛奶锅内出现细腻的奶泡浮在牛奶上面。
(06)再把打好泡沫的牛奶缓慢倒入咖啡杯里,制成咖啡混合液。
(07)再把锅里浮下的奶泡,用汤勺舀放到咖啡混合液上。
(08)最后再给奶泡上面,加巧克力炼奶装饰一下,巧克力炼奶要轻轻的放,不能破坏奶泡哦!这样好喝又漂亮的拿铁咖啡就做好了。