買回的螃蟹怎麼樣清洗乾淨,小編給你指南。
(01)先把螃蟹放在清水中養一會,等水渾濁了就換一次水再泡兩個小時。
(02)然後用牙刷清洗螃蟹的背甲、蟹鉗、嘴巴和腳,仔細的刷一下。
(03)困難的是擠出螃蟹的內臟的排洩物,沒有經驗很容易被螃蟹夾到,要抓住蟹鉗,然後開啟腹蓋,在中間從裡向外擠出排洩物。
(04)遇到不老實的螃蟹可以用力的敲擊它的腦袋,把它打暈。