自己在家怎麼做蜂蜜柚子茶？

蜂蜜柚子茶在製作的過程當中，是需要將柚子皮切絲，然後煮開之後與蜂蜜、果肉攪拌在一起的。

因為要使用到柚子皮，所以一定要將柚子清洗乾淨，可以用自來水或者淡鹽水進行清洗，之後需要將柚子放在溫水裡面浸泡十分鐘左右。

柚子泡好之後，需要將柚子皮削下來，不要用手去剝，可能會帶有太多白色的瓤；削下來的柚子皮，需要切成長短大小都比較均勻的絲狀；然後，將柚子的果肉剝乾淨，利用攪拌機直接打成粘稠的泥狀。

然後將這些這柚子皮直接放入鍋中，加入適量的清水，也可以加一些冰糖，利用小火進行煮制，等到柚子的皮變得透明瞭，或者是鍋裡的清水變得粘稠了 ，就可以關火了。

最後一步就是將冷卻好的柚子絲，直接放入之前準備好的容器裡面；同時，也需要將打成泥狀的柚子果肉以及蜂蜜全部加入其中，並且攪拌均勻，就可以密封了。

準備好的蜂蜜柚子茶，放在冰箱裡面冷藏七天之後，味道就最佳了，此時開啟泡水喝，就能體會到蜂蜜柚子茶帶來的美味了。