植物奶油一般是由植物油、水、鹽、奶粉、砂糖、香味等多種新增劑調和而成,它們不像動物奶油那樣含有較高的膽固醇和熱量,並且含有大量的反式肪酸,反式脂肪酸會影響人體的記憶力。
(01)極不易被人體吸收容易在腹裡積累,從而導致肥胖。
(02)對正處於生長髮育期的少年兒童脂酸的吸收產生阻礙。
(03)會造成中樞神經系統的生長髮育不良。
(04)溫馨提示:植物奶油食品不是優質的食品,要控制食用量。