關於雞蛋的知識

吃慣了肉餡的餃子以後，換換口味吃點素餡的餃子也是很不錯的，說到素餡肯定首選的就是茴香雞蛋餡餃子，那麼今天就教教大家怎麼做茴香雞蛋餡餃子。操作方法（01）先打幾個雞蛋入碗中，然後在鍋中加...

開水衝雞蛋做起來簡單快速，用來當早餐是很好的選擇，現在就來教教大家怎樣用開水衝雞蛋又健康有營養吧。操作方法（01）燒一壺開水，要完全沸騰那種開水。（02）打一個雞蛋在碗裡，攪拌，使蛋黃和蛋清充...

雞蛋富有營養，含有豐富的蛋白質，但是很多時候我們想吃水煮蛋，但是旁邊沒有工具煮雞蛋，怎麼利用身邊的物品來煮雞蛋呢，下面介紹我的方法操作方法（01）準備好雞蛋和熱水壺（02）把雞蛋小心的放進電熱...

怎麼做芹菜葉雞蛋湯？大家都知道芹菜葉雞蛋湯的價值，味道清香可口，不油膩好喝。今天我來分享一下，希望大家能喜歡。操作方法（01）把芹菜葉和蔥段備用。（02）取適量的清水和麵粉攪拌成（03）鍋里加適量...

炒年糕是一道傳統的特色美食，做法種類很多，可以根據自己的喜好放入各種配料炒制而成。下面小編就把這道美食的做法分享給大家。操作方法（01）首先準備好炒年糕所需要的材料:捲心菜，洋蔥，年糕，...

最近開始興起醋泡雞蛋的養生吃法，那麼醋泡雞蛋到底有些什麼功效呢，如何食用才能使其功效得到最大發揮呢，下面就給大家一一道來。操作方法（01）醋泡雞蛋具有滋陰潤燥、軟化血管、防治高血壓和...

雞蛋、豆腐和瘦肉都是營養豐富的食材，適當吃一些對身體好，今天小編給大家分享一道水蒸雞蛋瘦肉豆腐。操作方法（01）取一塊瘦肉，將瘦肉清洗乾淨，切碎、剁成末；將瘦肉加入適量的料酒，抓勻，醃製五分...

雞蛋醬，不知道我家的做法，和你家一樣不一樣，反正我是這麼做的，我就來給大家講一下，看看大家能不能學會吧。簡單易學，味道也不錯。希望大家喜歡~~~操作方法（01）我們先把雞蛋洗淨打散，放入少許糖（...

這款餅乾採用做戚風蛋糕的方法分離蛋白、蛋黃和攪拌麵糊，做好的餅乾酥酥脆脆的，充滿了雞蛋的醇香味。餅乾的配方很簡單，只有雞蛋、麵粉和白糖三種食材，所以如此健康的餅乾最適合小寶貝們吃...

西紅柿雞蛋餅，是一個食材健康營養全面的早點，而且做法簡單，現在分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把西紅柿洗乾淨切成碎粒。（02）西紅柿粒放到打漿機打成漿。（03）然後加雞蛋、麵粉、白糖攪拌...

在早晨，喝上一盒牛奶再吃上一個雞蛋，為一個上午都帶來滿滿的活力，這是很多朋友都愛使用的早餐組合，那麼，牛奶和雞蛋到底可不可以一起吃呢？操作方法（01）牛奶和雞蛋都含有豐富的營養，二者是可以同...

美食廚房，“樂”在其中，給生活加點料。一個四川的朋友送給我一些從老家帶回來的粉條，小樂就以粉條、雞蛋為主料做了這道菜來款待朋友，並把過程寫下來分享給大家。操作方法（01）鍋里加水燒開，把...

操作方法（01）1.  土豆雞蛋餅食材。2.  首先把去皮土豆和胡蘿蔔切成絲。3.  然後在放入麵粉和鹽拌勻。4.  平底鍋熱了倒入橄欖油少許。5.  雞蛋倒入一滴紹酒打散。6.  等鍋仔...

雞蛋非常有營養，且價格便宜。對於正在發育的學生來說，每天都應該吃雞蛋補充營養。今天介紹的這道菜，可以說是孩子的最愛，即使不愛吃雞蛋的小孩估計也會願意吃這道菜。操作方法（01）取雞蛋放水...

大多數營養學家，都會建議早餐要吃的好，而雞蛋往往是不能缺少的。那麼，經常吃雞蛋會有些什麼好處呢？操作方法（01）能量充足：雞蛋中含有豐富的蛋白質，一般早上吃一個雞蛋，中間都不會有餓的感覺，可以...

紅糖和雞蛋都是普通的食材，如果把紅糖和雞蛋放在一起煮，就是一味藥膳，對於產婦來說，紅糖煮雞蛋是做月子必吃的一種食物，因為它可以補血，恢復體力，也有利於產婦排除體內毒素。操作方法（01）紅糖煮...

步驟（01）鍋裡放入冷水大火燒開；（02）準備好雞蛋，在鍋邊緣磕一下；（03）大火改中小火；（04）磕碎的雞蛋放入鍋中，中小火煮到蛋清變白；（05）用鏟子輕輕掏底輕輕移動一下雞蛋，防止粘底；（06）蓋上鍋蓋，中火煮2分鐘左右...

操作方法（01）1.從雞蛋的外觀上看，土雞蛋個稍小、色淺，較新鮮的有一層薄薄的白色的膜；它的蛋殼厚實，含鈣量高，不像洋雞蛋殼那麼脆薄。而洋雞蛋殼色深。2.如果你還不能確定，可在購買後開啟蛋殼，蛋...

入冬之後，天氣是冷了不少，如果家裡也有一幅如此生動可愛的水仙花裝飾畫，那該是多麼溫馨呢！喜歡水仙花的親們，要不要一起看著今天的教程製作一幅裝飾畫呢？不要只看哦，只看不做手還是不會巧滴哦...

早餐要簡單容易也要營養均衡，土豆雞蛋餅是一個不錯的選擇，能滿足人體所需的能量和營養。接下來介紹土地雞蛋餅的做法。操作方法（01）麵粉加鹽加水，攪成麵糊。（02）在麵糊上打入一個雞蛋。（03）土豆...

導語：雞蛋是生活中常見的一種消耗品，而假雞蛋的傳聞也一直層出不窮，很多人信誓旦旦表示確實有假雞蛋，那麼人造假雞蛋是怎麼回事呢?探祕志帶大家一起了解。人造假雞蛋真的存在嗎假雞蛋的說...

牛奶雞蛋餅含有豐富的營養，早飯吃上幾塊可以精神一上午，今天我們就來介紹一下它的具體做法啦操作方法（01）取適量的純牛奶備用，超市中賣的那種就可以了（02）取適量的麵粉，然後磕入幾顆雞蛋，（03）然後...

每晚5分鐘，用1個小實驗學1個小知識，帶著孩子探索新世界！操作方法（01）首先我們準備一個雞蛋和兩卷膠帶，像上圖這樣，用膠帶將雞蛋套住。這個步驟很關鍵，一定要放平整了，不然很容易弄碎雞蛋哦~（02）接...

雞蛋麵是中國南方面食中十分獨特的一種，雞蛋麵的面質柔滑，在中國傳統小吃中佔有十分獨特的地位，那它的應該怎樣做才會好吃呢？下面小編就為大家介紹一種簡單的製作方法。操作方法（01）首先將西...

自己在家裡做小吃很簡單，我最愛的就是做餅和蛋，材料易找，做法簡單，更重要的是味道香美。下面就來說說麵粉和雞蛋的簡單做法步驟，喜歡的親們一起來看看吧。操作方法（01）如圖，首先把麵粉揉成光滑...