美食廚房,樂在其中,給生活加點料。今天介紹的這道菜有補腎壯陽,益精補腦的作用,經常吃對於精子活動力低,質量差,畸形率高的朋友有很好的補益作用。這道菜是用蝦仁,核桃仁搭配韭菜所做的一道菜。下面來看看是怎麼做的吧.
(01)大蝦去掉蝦頭,蝦皮和蝦線,取出蝦仁,一分為二備用。
(02)韭菜切成3公分左右的段備用。
(03)蔥切成蔥花備用。
(04)核桃去皮,取出核桃仁,掰成塊。
(05)開啟火,給鍋加熱,先把核桃仁幹炒炒熟備用。
(06)鍋里加入底油燒熱,放入蝦仁,煸炒至顏色變紅。
(07)接著放入蔥花,繼續煸炒出蔥香。
(08)放入核桃仁,略微煸炒後,放入韭菜繼續翻炒至熟。
(09)加入食鹽和生抽後,翻炒使調料均勻入味即可。
(10)盛盤上桌,趕緊上開吃吧!很補的。有病治病,無病強身。
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