雞翅有很多種做法,今天我就來教大家做一種蜜汁雞翅
操作方法
(01)在鍋裡放入水,在水還沒有沸騰的時候放入雞翅。
(02)將雞翅煮到6分熟,之後把雞翅撈出用冷水衝乾淨之後放入碟子裡備用。
(03)在鍋中放入油,將雞翅煎成金黃色。
(04)之後放入桂皮,八角,幹辣椒,姜(不喜歡太多調料的放入姜即可)
(05)之後倒入醬油,鰲油,鹽和味精還有剛好沒過雞翅的水。
(06)大禍煮之後轉小火收汁(勤勞的妹子們可加入澱粉勾芡,把蜜汁的效果發揮到極致)
(07)好啦!美味的蜜汁雞翅做好啦
因為雞翅是速凍的,所以在水還沒沸騰時放入。