工具/材料
土豆幾個,麵粉若干,調味料(鹽味精等)
操作方法
首先把土豆洗淨,然後用工具把土豆擦成絲,留著備用
準備若干麵粉,將土豆絲放在容器裡,放入麵粉,加水攪拌,讓麵粉糊糊裹住土豆絲,不要太稀也不要太乾
接著鍋內放油,燒熱以後將土豆絲和麵粉糊糊放進去,攤成一個餅的形狀,然後多攤幾個
最後放點調味料,把土豆餅煎至兩面金黃即可,這樣簡單又美味的土豆餅就做好啦