玉米中含有大量的營養保健物質,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中還含有的核黃素、 維生素等營養物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的作用。在家如何煮玉米吃才健康?
(01)將新鮮玉米備用。
(02)剝去玉米外邊的老皮,去掉老胡須,用清水沖洗。
(03)洗好後的玉米放入鍋內,加水,煮開後繼續煮15分鐘左右即可。
(04)煮好後即可出鍋。
(05)煮玉米水喝下有降血壓的功效。
(06)裝盤即可。