工具/材料
芒果,牛奶,雞蛋,白糖
操作方法
首先,我們在一個乾淨的鍋中倒入兩袋牛奶,開小火,煮至微開
然後我們將煮好的牛奶倒入小碗中放涼
接著我們將三個雞蛋的蛋清打入一個乾淨的碗中,加入適量的白糖攪散
然後我們將涼好的牛奶倒入攪拌好的蛋清中,攪拌均勻,撇去浮沫
接著我們再把它倒入一個瓷碗中,蓋上蓋子,放入蒸鍋中,蒸15分鐘,關火再燜15分鐘
蒸好以後取出來,撒上一些切好的芒果丁,美味的牛奶芒果布丁就製作完成啦!