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電餅鐺玉米餅的做法:將玉米麪用開水和麪,揉成光滑的麪糰,然後麪糰捏成一個個小圓餅,然後將豆沙放中間包起來。之後將小圓餅壓扁,用電餅鐺烙至兩面金黃。
玉米餅吃起來香甜可口,非常美味,特別適合早上吃。現在很多人做玉米餅都是用電餅鐺來做的,下面來給大傢俱體的分析一下具體的做法。
詳細內容
首先準備好材料,包括玉米麪、麪粉以及豆沙。
接下來用開水和麪,將麪粉揉成光滑的麪糰,然後靜置10分鐘。
之後,將麪糰捏成一個個小圓餅,然後將豆沙放中間包起來。
下一步將小圓餅壓扁,放進入電餅檔裏刷一層油。
最後,烙至兩面金黃即可出鍋。