關於水煮的知識

水煮花生非常的好吃，而且非常的有營養，但是很多小夥伴卻不知道，現在小編就來給大夥說說。操作方法01煮花生可以起到潤肺止咳、健脾養胃的功效。生吃可以下痰，炒食則會生痰。一般而言，花生煮...

玉米中含有大量的營養保健物質，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中還含有的核黃素、維生素等營養物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的作用。在家如何煮玉米吃才健康？操作方法（01）將新鮮玉米...

抗結核病操作方法（01）買來螃蟹後，一定要養在水中，讓它充分爬行，充分吞吐，直至吐出肚子中的污物。（02）然後，用刷子，細細刷蟹的正面、背面，洗得乾乾淨淨後，放鍋中煮。（03）待蟹殼變紅，再煮十分鐘左右即可...

（01）紅糖姜大棗湯大火煮至滾後，文火煎水，10分鐘即可。紅棗用溫水泡發後去核，紅棗和生薑放鍋內，加水兩碗，大火煮至滾後，文火煎水，10分鐘即可，關火。起鍋盛入碗中。（02）紅糖性味：甘甜、溫潤、無毒。歸...

水煮肉片是水煮魚的衍生菜，屬於渝菜的一種，精選上等精肉，配上各類配料而製做出的一種獨具特色的菜品。操作方法（01）首先把豬肉洗淨後切成均等的薄片備用，在選材時最後選用精肉，這樣做出來的口...

水煮肉片是川菜的一種，肉質爽滑，湯汁濃郁，是我比較愛吃的一道菜，今天我們來介紹一下它的具體做法。操作方法（01）首先取適量的精豬肉，洗淨後切成薄片備用（02）然後調入適量鹽，味精，胡椒粉生抽，料酒醃...

熱水能夠煮粉絲，涼水能夠泡粉絲，你知道兩者的區別在哪裏嗎？下面我就來告訴大家吧操作方法時間上：在時間上用熱水煮粉絲的時間比用涼水泡粉絲的時間短的多。用熱水煮只需要幾十分鐘，用涼水可...

蝦可以用來炒、炸、煮粥，味道都很鮮甜，都很好吃。今天小編給大家分享一下怎麼做水煮蝦纔好吃。操作方法（01）蝦要買新鮮的，通常活蹦亂跳的就可以了；將蝦，用剪刀剪去蝦“頭頂上的角”和須，清洗幹...

水煮西蘭花很有營養。操作方法（01）西蘭花一顆，洗淨掰開，（02）清水煮西蘭花，開鍋3分鐘就好了，（03）撈出西蘭花，（04）涼水拔一下煮好的西蘭花，（05）撈出裝盤，撒上千島醬就可以吃了。...

水煮肉片的做法只要你學會了，就能煮出很好的菜，水煮肉片怎麼做呢？下面是正宗水煮肉片的做法操作方法（01）切好的肉片用澱粉、鹽、料酒雞蛋抓勻，備用。（02）上好漿的肉片醃製20分鐘。（03）油菜洗淨焯...

工具/材料豆瓣醬，蔥薑蒜，小米椒，幹辣椒，雞蛋，鹽，澱粉，生抽，胡椒粉，萵筍，生菜，上海青，胡蘿蔔，櫻桃蘿蔔操作方法將牛肉切片，打入雞蛋，加鹽，澱粉，生抽，胡椒粉攪拌均勻後醃製。萵筍切片，上海青切半，胡蘿蔔，櫻桃...

清水煮麪，方便快捷，省事易做。唯美，色澤鮮麗，綠色食品，健康素食，提倡清清白白，做到了無油健康食品，老幼皆宜，不分年齡。操作方法（01）準備好清水放入鍋中，加熱至沸騰，撒適量的鹽。放入麪條至鍋中，煮至...

黑魚，營養豐富，口感細膩，味道鮮美。下面分享一下水煮黑魚片的做法。工具/材料鹽、醬油、料酒、胡椒粉、椒鹽粉、蔥薑蒜、植物油、黑魚、芝麻油、香菜、花生碎或芝麻操作方法黑魚洗淨，切片，...

把牛肉改刀切好，放入碗中，加鹽、雞精和白糖，料酒、生抽，胡椒粉、一個蛋清，少許生粉，抓勻醃製十分鐘。然後起鍋燒水，下入適量綠豆芽和小青菜，焯水燙好。另起鍋燒油，爆香蔥薑蒜，加入火鍋底料和豆瓣...

水煮荷包蛋不僅營養豐富而且做法簡單，作爲上班族的早餐是在合適不過了。（lee_xin新浪博客更有豐富文章）操作方法（01）在鍋中放入適量的清水，開火加熱。（02）放入一勺白糖。（03）蓋上蓋子將水煮沸。（0...

水煮毛豆是這個季節最美味的佳餚了，順便可以解決一下嘴饞的問題。操作方法（01）毛豆反覆沖洗乾淨（02）用剪刀剪去兩角（03）放入鹽水中浸泡一小時（04）水中加入花椒、八角、薑片和鹽，燒開後煮五分鐘（05...

簡要回答做水煮蝦，用冷水還是開水？原來一直做錯，難怪蝦又老又柴腥味重很多人都愛吃大蝦，它含有豐富的蛋白質、鈣，營養價值很高，可以補鈣壯骨，強壯身體，提高免疫力。經常吃一些大蝦，對身體有好處...

你知道水煮五香花生米的做法嗎？一起來看看吧操作方法要想快速做出好吃的五香花生米，首先得選適量花生米提前加入清水泡2-3小時，這樣做主要爲縮短煮的時間。把泡發好的花生放進煮鍋，加入清...

簡要回答六月黃適合水煮，因爲六月黃特別嫩，它的腳軟趴趴的，肉質的纖維也比較細。如果直接用水清蒸，蟹黃會滲入到肉裏面，一部分營養成分會隨着水蒸氣直接蒸發掉，這樣吃起來會比較幹吧。所以想...

（01）水煮荷包蛋的煮熟時間會因個人口感和蛋的大小而有所不同。以下是對於標準大小的雞蛋的煮熟時間的詳細說明：1.軟煮蛋：煮3-4分鐘-這個時間範圍會使蛋白凝固，但蛋黃仍然液體，非常適合喜歡吃...

操作方法（01）多吃白菜保護心血管：白菜含有豐富的維生素C和膳食纖維，對於降低膽固醇、提高血管彈性起着重要作用。白菜中的鉬元素能夠預防發生地方性心肌病和血管病的必備元素。（02）多吃白菜...

鹽水煮花生要怎麼做纔好吃，讓小編教給你指南。操作方法（01）購買新鮮的花生用清水泡着，可以讓外殼變軟，用鹽水煮的時候更容易入味到花生仁裏。（02）將花生放入無油的不鏽鋼鍋中，加入適量的清水。...

簡要回答用水煮法給奶瓶消毒時，首先要準備大小合適的鍋，在鍋中加入適量的水，完全沒過奶瓶，水溫加熱到100度就能達到消毒的功效。其實奶瓶在放入開水中，至少要放置三分鐘才能殺死80%的細菌。...

工具/材料瘦肉油菜花椒、辣椒、生薑、大蒜豆瓣醬、鹽、味精、植物油澱粉、料酒、雞蛋操作方法把買回來的瘦肉洗乾淨切成片，然後加入適量的澱粉、料酒、雞蛋清攪拌均勻，差不多醃製20分鐘...

簡單易上手操作方法（01）牛肉切片放入鹽，胡椒粉，料酒生粉攪拌，倒入半湯勺食用油醃20分鐘（02）所有蔬菜洗淨備用，大白菜撕成小條（03）鍋中倒入熱水，放入適量鹽，一次放入豆芽和大白菜和金針菇，焯至斷生，撈...