本文介紹一下調好吃的豇豆餃子餡的方法。
(01)首先準備適量新鮮的豇豆,然後洗淨,折成段放入鍋中焯燙一下。
(02)然後將豇豆撈出,瀝乾水份,再切成碎,裝入盆中備用。
(03)新鮮豬肉洗淨去皮,然後用刀切成長條,再剁成肉餡
(04)然後將豬肉與豇豆混在一起,加入適量的鹽、五香粉、白醋、油,攪拌均勻,豇豆餃子餡就做好啦。