河南考古發現距今2000多年的粽子 河南信陽城陽城遺址

簡要回答

河南考古人員在信陽城陽城遺址中發現了距今大約2000多年的粽子。所挖掘出來的這些粽子外部由槲葉包，裏面是黍、水稻等糧食。這是我國迄今為止所發現的最為古老的中國。

發現這些粽子的地點是河南信陽城陽城遺址的8號墓。據現場發掘工作的負責人表示，8號末是戰國時期楚國貴族的墓，整個木的平面是一個甲字形，坐西朝東，由墓室和墓道兩部分組成。考古人員在發掘的過程中從槨室中後室的木案上發現了很多圓形的使用植物包裹的物品，數量大約有40個，另外還有很多散落在槨實底部，有大量的比較寬大的植物葉子包裹着，外部有莖杆或者是麻繩捆紮，呈現出厚圓餅的形狀，經過測量，這一些包裹物的直徑大約是10~15釐米，厚度大約為3~5釐米。跟隨這些包裹一起出土的，還有樹枝。據考古人員推測，這些植物的包裹很有可能是記載，或者是串在樹枝上幾個為一組。

現場發掘的工作人員介紹稱8號墓所處的位置，地下水位比較高，整個墓室都被地下水浸泡着，形成了一個比較特殊的隱藏的環境，正是由於這樣的環境，使得墓室中的很多文物都保存了下來，同時也保證了這些圓形的植物包裹能夠千年不腐。考古人員使用顯微鏡對這些包裹物進行了研究分析。所發現的完整的包裹一共有40個，其中有39箇中所包裹的都是沒有脱殼，沒有經過蒸煮的稻穀。另外一個完整的包裹物裏面裝的是黍。考古工作人員為了判斷這些植物的葉子到底是什麼，找來了比較類似的，同類型的葉子進行對比，通過將各個部分的殘片進行拼合，根據葉子的形狀，尺寸，邊緣葉脈等特徵進行觀察分析，最終判斷出這些包裹的葉子是槲葉。使用槲葉包粽子目前在豫西一帶仍然流傳着，當地也被稱為槲包。