隨着需要冷藏冷凍食物的增加，我們冰箱裝的食物越來越多，有時急需找某種食材時，需要翻很久才找得到。千萬不要再將所有蔬菜水果一股腦放到冰箱裏了，否則不僅看着凌亂還會影響冰箱的壽命，冰箱也是需要收納整理的！今天，輕喜到家就給大家分享下如何高效又合理的收納冰箱，讓你的冰箱整潔有序還乾淨！
一、冰箱收納原則
要想讓冰箱裏的食材井然有序，取用快速便捷，儲存省空間又省電，就必須遵守這3大基本原則！
1、位置固定
事先確定食材的固定存放位置可以節約尋找的時間。例如調料放在冰箱門擱架處；肉類放在零度保鮮室左側。
2、一目瞭然
進深大的冰箱必須充分利用空間，做到一目瞭然，注意不要將食品前後排列擺放，也不要過密擺放。
3、分類放置
早餐用的黃油、果醬等用途相同的食品統放在籃子裏，小包調料也統一放在一個位置，這樣找起來比較方便，不用浪費太多時間。
二、合理規劃空間
冰箱每個地方的温度其實是不一樣的，越靠近內壁温度越低，上層比下層温度高，冰箱門温度最高。存放食材的時候可以根據温度變化來規劃。
1、冷藏室存儲
冷藏室的温度由上至下越來越低，所以能直接入口的食物，比如隔夜菜、水果、飲料等等放在上層。門上的温度最高，放常温儲存也沒問題的食物，比如調味料、藥品等等。
另外，生熟分開，能避免交叉污染、互相串味兒。
熟食物和直接入口的食物，可以放在上面兩層。比如，剩飯剩菜、酸奶、牛奶、熟食等，記得放入保鮮盒（袋），或者給剩飯剩菜蒙上一層保鮮膜。
生食物要放在下面兩層，比如新鮮果蔬、生豆腐等。所有的生食物，都應該獨立放進保鮮盒（袋）裏。
2、冷凍區存儲
冷凍室的温度在 -18 ℃ 以下比較合適，能夠讓食物保存更穩定。不同層的温度也不一樣。
生魚、生肉、海鮮類、生豆腐，這些需要充分加熱的生食品可以放在下層。
各種熟的麪食、麪點和其他澱粉類主食，放在上層。
速凍食品，比如速凍餃子、速凍豌豆等，則可以放在中間層或上層，總之必須和魚肉海鮮類生的食物分開。
三、藉助收納工具
收納籃，密封罐、自封袋，是冰箱收納的三劍客。
收納籃：拉籃不用蓋子，最好有一個帶拉手的地方，方便拿取，放置體積較大的青菜水果等；
密封罐：放置一些味道較重需要密封保存的食物，比如：洋葱，大葱，香菜
自封袋：使用靈活，經濟方便，泡菜，鹹菜，預處理的蔬菜都可以。
另外現在日本很流行一種4格盒，薄薄的，可以將食材分格放好，隨用隨取，乾淨衞生又節省時間。
使用這些工具，除了整潔美觀、防止串味以外，還有一個好處是“用空間來控制數量“，當這些盒子都放不下時，是時候提醒自己下次要少買一點了。
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